1. 代料里面要添加大约1%比例的生石灰,以缓冲代料在长时间培养过程中的PH值的改变;
2. 对代料用121℃灭菌3~5h,或者常压蒸汽灭菌12~24h;
3. 接种过程中在无菌室或无菌箱内进行,接种要迅速。
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